潮汕人没有不爱的薄壳迎来最肥美的季节！

潮汕人估计没有不爱食薄壳的。农历四五月起，薄壳就开始上市，最肥美之时，则是农历七八月。这段期间，酒楼佳肴、家常美食、小巷…

牛田洋莲藕：清、香、脆、甜

不是所有的青蟹都叫牛田洋蟹

端午美食来了！凤凰栀粽制作全过程

薄壳正肥美 盛夏捕捞忙

香飘四海“老山合”猪头粽

“老山合”第五代传承人黄德然(左)及老山合腊味厂厂长吴海忠（右）“老山合”猪肉脯

达濠鱼饭，嚼出美味中的乡愁

“建业潮菜”进军东南亚

做有异域风味的潮汕粿汁

潮菜江湖“首次”摆擂 各派名厨“武林”争霸

品出原汁原味的老汕头味道

▲“大观园李名升饺面店”国平路分店▲“李名升饺面店”第二代传承人李文英、李文伟兄弟

潮汕人端午节都要吃的这种粿，功效超奇特

揭阳埔田鲜笋上市！目测一大波吃货正在靠近……

揭阳邹堂青皮梨

潮汕反沙芋头

揭阳有一种美食叫“牛铃”

牛铃，是揭阳特色美食，其实就是潮汕的本土奶酪，富有潮汕特色的食品。它既有腌制品杂咸的某些特点，又有潮汕小吃的特色。 …

潮汕尖米丸

用纯鱼肉做出来的手工面条 堪称一绝！

炮台南糖

潮汕鱼糜的两种不同煮法

潮汕戏剧大观

《潮汕戏剧大观》是广州暨南大学出版社出版的图书，作者陈韩星。内容简介本书由汕头市潮汕历史文化中心组织编写，著名剧作家…

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经典潮剧《梅亭雪》选段

王金龙——李妙娟饰苏 三——欧彩纯饰

经典传统剧目《金花女》选段“金花送郎”

经典传统潮剧《苏六娘》选段“愁恨满怀”

潮剧传统折子戏《穆桂英招亲》选段

《陈三五娘》

和美侨乡 舞者侨心

品牌介绍“潮剧大观园·周五有戏”是广东潮剧院精心打造的惠民文化品牌，自2013年1月启动以来，每周五晚在广东潮剧院慧如剧场展演潮剧…

《金花牧羊》

《望海潮》风扬帆

《赵宠写状》

汕头古琴艺术入选市级非遗

潮州铁枝木偶戏，掌上演绎潮汕文化

戏棚的舞台一丈见方，离地约4尺半，台中挂幕帘，身高1至2尺的木偶踏着锣鼓声在橱窗般的戏台上演绎不同的故事。原本僵硬的木头经过手…

大型潮剧《妈祖》亮相羊城

金秋赏曲在汕头

话剧《风雨侨批》全新亮相

“潮剧进校园”活动如火如荼

潮汕古琴声悠扬 天音七弦传雅韵

琴弦拨动间，尽显千年风韵。古琴曾一度沉寂，然而此音不绝有传人，如今在我市已拥有不少知音，正掀起一股热潮。9月17日，汕头古…

《张春郎削发》 本周上演

《南朝双公主》上集周五献演

“学生进剧场”乐享“周五有戏”

《妈祖》登“周五有戏”