潮汕人没有不爱的薄壳迎来最肥美的季节！

潮汕人估计没有不爱食薄壳的。农历四五月起，薄壳就开始上市，最肥美之时，则是农历七八月。这段期间，酒楼佳肴、家常美食、小巷…

牛田洋莲藕：清、香、脆、甜

不是所有的青蟹都叫牛田洋蟹

端午美食来了！凤凰栀粽制作全过程

薄壳正肥美 盛夏捕捞忙

香飘四海“老山合”猪头粽

“老山合”第五代传承人黄德然(左)及老山合腊味厂厂长吴海忠（右）“老山合”猪肉脯

达濠鱼饭，嚼出美味中的乡愁

做有异域风味的潮汕粿汁

品出原汁原味的老汕头味道

潮汕人端午节都要吃的这种粿，功效超奇特

揭阳埔田鲜笋上市！目测一大波吃货正在靠近……

埔田笋迎来上市季，图为笋农在打笋。

揭阳邹堂青皮梨

潮汕反沙芋头

揭阳有一种美食叫“牛铃”

潮汕尖米丸

用纯鱼肉做出来的手工面条 堪称一绝！

你吃过不用面粉做出来的面条吗？惠来靖海，就有这样一款美食——鱼面，顾名思义，鱼面就是用纯鱼肉做出来的面条。作为沿海古镇，…

炮台南糖

潮汕鱼糜的两种不同煮法

潮汕美食五果汤

潮汕油索

汕头市妈屿岛：开埠史里发源地 海丝路上商贸点

近日，中国发展改革报社记者专访汕头市潮汕历史文化研究中心特约研究员郑绪荣老师，他编写完成出版的新书《汕头妈屿记忆》，通过搜集…

一杯难以忘怀的工夫茶

潮汕戏剧大观

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潮剧折子戏《晨钟惊梦》

讲述的是名妓杜十娘为求从良追随李甲而献金赎身，不料竟遭李甲欺骗，将其转卖盐商孙富。十娘悲痛万分，心灰意冷，不甘再坠火坑，任人…

古装潮剧《四告状》

潮剧《王昭君》

《梁山伯与祝英台》

《送郎》

《下金山》

蔡锦浩 饰 许仙剧情简介许仙被法海一番说词骗上金山，后反思生悔，趁法海不备，急忙逃下金山欲寻白素贞。路过当初与白素贞断桥相遇的…

《小宴》

《劈棺》

《林冲夜奔》

《迎春牵狗》

《闹开封》

巡天侯之子李天福仗势强抢民女，开封府尹王佐秉公执法，将其问罪，其母诰命夫人王氏恃势到公堂逼王佐释李，王佐刚正不阿。王氏竟指使…

《八宝与狄青》

《闹开封》

潮剧折子戏《梅亭雪》

新编历史潮剧《绣虎》

潮剧折子戏《换偶记》

夫 人——吴俐婷饰翌日，二人被马大成追到，闹上县衙。恰县令之少妻，同病相怜，遂力促其夫成全一对后生。并经张幼花尽心斡旋，终解…

潮剧折子戏《典妻》

跨越65年，新版潮剧《辞郎洲》首演

《杀 惜》

《柴房会》