草鞋,就是用稻草编织而成的鞋。古称为“蹻”。刘熙《释名·释衣服》:“蹻,草履也……”草鞋也和木屐一样,流传的时间久,使用的地区广。但潮汕草鞋却有其自己的特色。先说草鞋的制作。制草鞋,潮汕俗称“打草鞋”。先选取新鲜有韧性稻草,放在水里浸软,晾干后编绞成拇指粗的绳子,再据大小需要,用麻线穿织成像鞋一样鞋底,再加上前后左右萦环。这一操作过程需用木片和木棒压打,故俗称“打草鞋”。鞋底制成之后,再用麻绳穿紧即成。
草鞋成本低,穿着轻便。过去,潮汕许多苦力挑夫,为谋生计,就常穿着草鞋。
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