翻沙芋头是潮汕特色美食，潮汕地区，每年的八月十五总会做这道翻沙芋头。 菜品特色 返沙是潮州菜的一种烹调法，是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头，就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成，吃起来粉滑香甜。在潮汕小吃中，返沙芋头和番薯常摆放同一盘中，因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。
你觉得这篇文章怎么样？
上一篇：菜包粿
下一篇：层糕粿
该内容暂无评论
龙湫宝塔
许驸马府
王大宝墓
古哨大所城
广济桥
航拍潮州世外桃源 架桥潭如“巨型翡翠”
青龙庙
叩齿庵
富丽公园
别峰古寺
潮州美人城
慧如公园
甘露寺
凤凰塔
绿岛山庄
潮州古大土庵
葫芦山摩崖石刻
金山摩崖石刻
潮州古海蚀石遗址
青岚地质公园
服务热线
截屏，微信识别二维码
微信号：15362309995
（点击微信号复制，添加好友）
打开微信
0754-88485995
粤公网安备 44050702000244号
管理员
该内容暂无评论