今天是:

历史文化History

服务热线:0754-88485995 我们恭迎您的来电!
  • 联系电话:0754-88485995
  • 联系传真:0754-82553777
  • 联系邮箱:21042382@qq.com
  • 联系地址:广东省汕头市
潮汕俗语话过年

潮汕俗语话过年2016/06/02

  潮汕俗语话过年  潮汕俗语是潮汕方言的语言结晶,是潮汕人聪明、智慧的凸现,一句之中包涵很多内容,具有哲理性、经验性、讽喻性、训诫性、实践性。不乏丰富文化内涵的潮汕年俗活动,在潮汕俗语中也有所体现——  冬节乌,年夜苏……  “冬节乌,年夜苏;冬节红,年夜氵耽。”这原本是一句潮汕农谚,大意是:凡是冬节那一天天气不晴朗...

潮汕饮食词条

潮汕饮食词条2016/06/02

  打冷   又称潮州打冷,指潮州大排档经营的大众化冷盘熟食。这些食物不同于潮州筵席常见的燕翅鲍参肚等高档菜肴,多数是潮州风味乡土菜式,通常由如下几类组成:一是卤水类,如卤鹅、卤猪脚、卤豆干等;二是鱼饭类,常见的有巴浪鱼、大眼鸡和红鹦哥鱼等,按照潮汕的食俗,薄壳米、红肉米和冻红蟹、冻小龙虾等贝壳虾蟹均属此类;三是腌制品,常见的有腌膏蟹...

潮汕红头船

潮汕红头船2016/05/31

七律·红头船(新韵)红头船上顺风吹,前浪开航后浪推。  鲨鼓雷鸣通四海,日梭云绕挂双桅。  炎凉潮水遍及处,大小沙洲空念谁。  远赴南洋期满载,心中有岸几时归。 人们历来把《红头船》当作清代潮州从事远洋贸易的商船,大多数潮籍华侨就是乘坐红头船到海外谋生,寻求发展。红头船曾经是中国同世界各地经济和文化交流的纽带,也是各地华侨同祖...

汕头话是怎么来的?你知道吗?

汕头话是怎么来的?你知道吗?2016/05/23

潮汕话是全国八大方言区中闽南方言的次方言,也是现今全国最古远、最特殊的方言之一。古朴典雅,词汇丰富,语法特殊,保留古音古词古义多,语言生动又富幽默感。潮汕话的形成,已有一千多年的历史。 而潮汕话中的汕头话,肇始于汕头开埠之后,形成至今不过百年间。 潮州九县县县有语 潮汕有谚语说:“潮州九县,县县有语。”说的是旧潮州府所属九县,...

潮汕农历七月民俗多

潮汕农历七月民俗多2015/08/24

潮汕文化具有悠久的历史和鲜明的地方特色,民俗是其中最具特色的组成部分。即使在生活发生着翻天覆地变化的今天,潮汕地区依然保留着很多传统民俗,有时候还会加入一些现代元素在里面。时值农历七月,记者从民俗专家处了解到,这是一个在潮汕地区民俗活动较集中的月份,七夕演绎爱情神话、公婆生祈求小孩平安,成人礼“出花园”、七月半“祭孤”……这些节日不仅...

“花娘花艇”背后的历史

“花娘花艇”背后的历史2014/05/16

  在潮汕,人们对打扮得花枝招展,过于妖艳的女人,便称之为“花娘花艇”。这则俗语是怎样形成的呢?   “花艇”,也称“六篷船”,是清代中叶以后在潮州韩江上出现的一种载有妓女的花船。六篷船的名称,始见于清乾隆年间的大诗人袁枚《随园诗话》卷十六:“久闻广东珠娘之丽……相传,潮州六篷船人物殊胜,犹未信也。后见毗陵太守李宁圃程江竹枝...

“潮汕第一神邸”

“潮汕第一神邸”2014/05/14

   “三山国王庙”,又称“三山祖庙”,因庙中供奉着三山国王神像而得名。在潮汕地区三山国王庙随处可见,三山国王神便有“潮汕第一神祗”之称。  三山国王神是怎样形成的?根据地方史志资料和潮汕民间传闻称:三山国王神最先出现在粤东的揭西县。“三山”指的是揭西境内的巾山(俗称金山、距县城东10公里)、明山(俗称银山,距县城南3公里)...

潮州民间信仰与城隍文化

潮州民间信仰与城隍文化2014/04/29

乌丙安教授指出:中国民间信仰的多功利性,是民间信仰动机与行为目的之显著特点,民间信仰始终以最实际的功利要求作为崇敬鬼神的一把尺度,来调节人与人、人与鬼神之间的关系。民间信仰中的所有迷信事象,都与每个人或生活共同体的局部利益密切相关(引自乌丙安《中国民间信仰》,上海人民出版社,1996年版,第7—11页)。由此可见,潮州的城隍信仰,究其...

美妙的潮州方言

美妙的潮州方言2014/03/29

集约化发声 这是潮州方言的美妙所在,好多情况下,北方方言要二三个字才能说明的,潮州方言一个音就搞定了,如果,当然北方方言也有,比如不好称为孬,但潮州方言还有更多更丰富的这种写法和读法: 不好=孬,读音为不的声母+好的歆母不要(不欲)=(嫑,读“勿”,不的声母加欲的韵母),足够=足用。该字写为足在上用在下,读(拉5),主要用于女性人名...

“营老爷“的来源

“营老爷“的来源2014/02/27

  土神的祭祀,是种社区性的节日。潮汕人把这种节日俗称为“营大老爷”。   这种节日起源于土地崇拜,上地崇拜导致土神的产生。土地之神,古人称之为“社”,潮汕人则把它叫做土地公或者伯公。土神的祭祀,有两种性质。一种出于对所耕种的土地的崇拜,是对土地上生长五谷,供给人们食粮的报德;一种出于对所定居的土地的崇拜,是对土地营建乡邑,...

  百度统计  粤公网安备 44050702000244号 经营许可证:粤B2-20090174 备案号:粤ICP备07012519号  

在线客服